黑苦荞茶是指以完整黑苦荞为原料制成的茶饮,具有提神醒脑、抗氧化、降血糖、减肥等功效。随着人们健康意识的提高,越来越多的人将其作为日常饮品。那么,全株性黑苦荞茶该怎么吃呢?下面我们介绍一下黑苦荞茶的几种常见做法。 一、冲泡法 1.准备工具:纯净水、黑苦荞茶叶、壶或杯。 2.先将壶或杯用沸水冲洗一遍,将矿物质留在茶汤中。 3.将适量的黑苦荞茶叶放入壶或杯中,去杂质洗净。一般来说,用15克的量泡500毫升的水是比较合适的。 4.倒入适量刚刚烧开的水注入壶中,等待几分钟直至茶叶完全舒展开来。 5.将茶水倒入杯中即可饮用。 二、加工食谱 糯米黑苦荞粥 材料:糯米200克,黑苦荞50克,水900毫升。 做法: 1.用纯净水将黑苦荞茶叶泡制10分钟,待茶水冷却。 2.糯米淘洗干净后先加水浸泡半小时以上。 3.将糯米和泡好的黑苦荞茶放入锅中,加水煮沸,再转小火慢慢熬煮。 4.搅拌至粥煮到稠浓即可。 黑苦荞面包 材料:高筋面粉300克,黑苦荞15克,鲜酵母5克,糖20克,盐3克,水165克。 做法: 1.将黑苦荞茶叶泡制出来,放冷,备用。 2.将面粉加入其他材料,倒入黑苦荞茶水中,揉成面团。 3.将面团发酵至两倍大小。 4.将面团按照自己的喜好分块,制作成面包形状。 5.放到烤箱中,上下管均匀放热,温度调整至180度,烤30-35分钟。 三、花样吃法 黑苦荞奶茶 材料:鲜牛奶200毫升,黑苦荞20克,蜂蜜适量。 做法: 1.用沸水将黑苦荞茶叶泡制出来,去渣留渍。 2.取适量黑苦荞茶渍加入牛奶中,慢慢地匀和后再添蜂蜜即可。 黑苦荞水果冰茶 材料:黑苦荞 25 克,凤梨、苹果、柠檬各适量,水500 毫升。 做法: 1.先将适量的黑苦荞茶叶浸泡5分钟洗净去垢,这样使得泡茶更卫生清洁。 2.将水烧开后稍微降温,将洗干净的黑苦荞茶泡好。 3.将凤梨、苹果、柠檬洗净,切成适当大小,放进黑苦荞茶水中,等待自然降温。 4.将泡好的黑苦荞茶水倒进装有水果的杯子中,加上适量糖度即可食用。 总结: 以上就是全株性黑苦荞茶的几种常见做法,除了冲泡以外,它可以作为其他原料的配料,也可以加工成各种美食。不过想要更好地享用黑苦荞茶,一定要注意用清水冲泡,不滥用糖分等口味调整物质。各种定制的吃法不仅能为你的味觉带来新鲜刺激,还能释放茶中的营养价值,助力身体健康。