低脂绿茶蛋糕的做法(减脂蛋糕做法) 材料: 1. 低筋面粉 100克 2. 绿茶粉 10克 3. 糖粉 30克 4. 鸡蛋 3个 5. 低脂牛奶 50毫升 6. 橄榄油 30毫升 7. 泡打粉 1/4小勺 8. 盐 1/4小勺 步骤: 1. 将绿茶粉和低筋面粉混合筛入一个碗中,加入泡打粉和盐,搅拌均匀。 2. 将鸡蛋分离,将蛋白放入一个大碗中,将蛋黄放入另一个碗中。 3. 在蛋黄碗中加入糖粉,用手动打蛋器打至糖粉完全溶解。 4. 加入低脂牛奶和橄榄油,搅拌均匀。 5. 将混合好的面粉倒入蛋黄液中,搅拌均匀。 6. 在蛋白碗中加入一小勺白醋,用电动打蛋器将蛋白打至硬性发泡。 7. 将蛋白分三次倒入面糊中,用橡皮刮刀轻轻搅拌均匀。 8. 将面糊倒入一个8英寸的蛋糕模具中,放入预热至170℃的烤箱中烤25分钟。 9. 取出蛋糕,放在网架上晾凉。 低脂绿茶蛋糕是一款非常健康的减脂蛋糕,它不仅低脂低糖,而且味道清新,口感细腻,非常适合喜欢甜点但又不想胖的人群食用。这款蛋糕的制作过程也非常简单,只需要几个简单的材料和一些基本的厨具就可以制作出美味的低脂绿茶蛋糕。如果你想尝试一下健康的减脂蛋糕,不妨试试这款低脂绿茶蛋糕吧!