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安溪铁观音是哪里的？ 安溪铁观音是福建省安溪县的特产茶叶，是中国十大名茶之一。它是以福建省安溪县的黄泥岭为主要产区，采用优质的茶树，经过精细的加工工艺而成的一种绿茶。 安溪铁观音的特点 安溪铁观音茶叶条索紧结，色泽乌润，香气高雅，滋味鲜爽，汤色黄绿明亮，耐泡性强。其最为独特的特点是带有一种特殊的岩韵味，这是由于安溪铁观音生长的地理环境和气候条件所决定的。 安溪铁观音的产地 安溪铁观音的主要产区是福建省安溪县的黄泥岭。黄泥岭地处福建省西南部，海拔高度在600米以上，气候温和湿润，土壤肥沃，适合茶树的生长。同时，黄泥岭地区的地理环境和气候条件也是安溪铁观音茶叶能够形成独特岩韵味的重要原因。 安溪铁观音是绿茶吗？ 虽然安溪铁观音是采用绿茶加工工艺制成的茶叶，但是它的发酵程度比一般的绿茶要高一些，属于半发酵茶类，因此有时也被称为乌龙茶。但是，由于安溪铁观音的发酵程度不是很高，因此它的茶叶色泽仍然呈现绿色，所以可以说安溪铁观音既是绿茶，又是乌龙茶。 总之，安溪铁观音是一种独特的茶叶，它的产地和加工工艺决定了它具有独特的岩韵味和优良的口感，是茶叶爱好者们不可错过的美味佳品。