咸菜疙瘩的做法自制绿茶 咸菜疙瘩的腌制方法和配料

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咸菜疙瘩是一道非常受欢迎的家常菜,口感鲜美,做法简单,适合各种人群食用。今天,我将分享一下咸菜疙瘩的做法和自制绿茶的方法。 咸菜疙瘩的做法: 材料:面粉、水、咸菜、瘦肉、葱、姜、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、白胡椒粉、香油。 步骤: 1.将面粉和水混合,揉成面团。让面团静置片刻。 2.将咸菜洗净,切成小块。将瘦肉切成小丁,加入适量的盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、白胡椒粉腌制片刻。 3.将葱、姜切成末,放入锅中煸炒。 4.加入腌制好的瘦肉,煸炒至熟。 5.加入咸菜,翻炒至熟。 6.将面团揉成小圆球,放入锅中煮熟。 7.将煮熟的面球捞出,放入炒好的咸菜疙瘩中,翻炒均匀。 8.最后,加入适量的香油,翻炒均匀即可。 自制绿茶的方法: 材料:绿茶叶、开水。 步骤: 1.将绿茶叶放入茶壶中。 2.将开水烧开,放入茶壶中,盖上茶壶盖。 3.等待2-3分钟,让茶叶充分浸泡。 4.倒出茶水,即可享用。 以上就是咸菜疙瘩的做法和自制绿茶的方法。希望大家喜欢这道家常菜和清新的绿茶。

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